Prepariamo insieme un dolce cremoso e a base di castagne. Per nutrire con dolcezza i nostri bambini.
Le castagne sono l’alimento che, insieme alla zucca, delinea bene le peculiarità dell’autunno.
Ricche di vitamine, potassio e fibre, hanno anche una certa componente proteica, nonostante alla base si tratti principalmente di una fonte di carboidrati.
Ottime da consumare in modi diversi, possono dar vita anche ad un ottimo dessert come la crema dolce di castagna. Un’alternativa sana e golosa per cambiare un po’ faccia alla merenda.
