Il pollo è un tipo di carne molto versatile che si abbina benissimo con diversi ingredienti. Oggi vogliamo abbinarlo ad un ingrediente un pochino insolito: la birra!
Daremo un tocco di novità e un sapore deciso al nostro pollo, aggiungendo una birra scura, del miele per contrastare il sapore della birra e la paprika affumicata per dare quel tocco di affumicatura.
Io l’ho provato e devo dire che, in pochi minuti, viene fuori un piatto fantastico, ottimo per le cene tra amici e per una serata all’insegna di serie tv e buona compagnia. Siete pronte a trasformare il pollo? Seguitemi passo passo per la ricetta!
