COPPA CON CREMA AL CACAO: il dolce sano e goloso

Hai voglia di uno spuntino dolce che sia anche sano e goloso? Scopri la coppa con crema al cacao.

A volte può capitare di trovarsi divise tra la voglia di qualcosa di dolce ed il desiderio di mantenere la linea o, più semplicemente, di non eccedere con zuccheri e grassi.

Quando il dilemma diventa troppo forte, ci sono delle soluzioni davvero piacevoli che possono aiutare ad appagare il bisogno di qualcosa di buono mantenendo al sicuro salute e peso forma.

Un esempio semplice da realizzare è quello della coppa con crema al cacao. Una vera golosità che oltre ad un buon sapore vanta anche poche calorie e la presenza di ingredienti sani.

Il dolcetto perfetto da concedersi in ogni momento e senza sensi di colpa.

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La ricetta della coppa con crema al cacao

coppa con crema al cacao
(Adobestock photo)

Questa ricetta risponde a diverse esigenze. È semplice da realizzare, si prepara in pochissimo tempo e, tra le altre cose, è buona pur rispettando linea e salute. La scelta giusta da gustare sia dopo un pasto che in qualsiasi altro momento della giornata. Proprio come la torta al cacao senza burro.

Ricetta per 4 persone

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: nessuno

Tempo totale: 5 minuti

Ingredienti:

  • 400 g di yogurt greco senza zucchero
  • 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
  • 5 biscotti secchi
  • dolcificante qb

Preparazione:

  1. Iniziamo sbriciolando i biscotti.
  2. Prendiamo una ciotola e mescolare insieme cacao amaro, yogurt greco e dolcificante. Il cacao serve solo a dare sapore ed un leggero colore. Meglio, quindi, non abbondare.
  3. Scegliere delle coppette e iniziare con il versare al loro interno uno strato di biscotti sbriciolati.
  4. Aggiungere un paio di cucchiai di yogurt e cacao, altri biscotti e procedere a strati fin quando non termineranno gli ingredienti o la coppetta non sarà piena.
  5. Lasciar riposare in frigo per un’oretta e gustare.

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Trucco da mamme

Per rendere il tutto più buono e un po’ più colorato si può terminare con uno strato di granella di nocciole. Ottime per esaltare il gusto della crema e belle da vedere.

Volendo il dolce si può consumare anche appena fatto. Lasciandolo riposare un po’ in frigo gli si darà però il tempo di acquisire più gusto.

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