I bambini sono molto golosi e sono spesso alla ricerca di qualcosa di buono da mangiare. Per soddisfare le loro richieste tengo una biscottiera piena di deliziosi biscotti spesso preparati proprio con loro. Di recente ho iniziato a inserire farine alternative come la farina di avena.
L’avena è un cereale ricco di fibre e proteine e micronutrienti come vitamine e sali minerali.