Tutti conosciamo i cookies, classico biscotto Americano con gocce di cioccolato fondente e noci, gradito da tutti molto goloso e facile da preparare. Oggi però non del team mammeincucina vogliamo proporvi una versione un po’ insolita ma molto elegante e raffinata, ottima idea per la festa degli innamorati, invece dei soliti dolci o torte a forma di cuore, andremo a fare i cookies ai mirtilli e cioccolata bianca un tripudio di sapori.
L’abbinamento del cioccolato bianco e il colore deciso dei mirtilli fa si, che venga fuori un biscotto veramente gustoso e raffinato la dolcezza della cioccolata bianca e l’aspro dei mirtilli regalano un gusto equilibrato. Gli ingredienti non sono molti, sarà una ricetta semplice da realizzare, vi consigliamo anche i cookies agli smarties o cookies della principessa
I mirtilli sono famosi per aiutare a combattere le infezione delle vie urinarie, contengono sostanze preziose come le vitamine e i polifenoli, antiossidanti naturali che prendo patologie cardiovascolari.