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I churros, lo spuntino spagnolo che fa impazzire tutti, oggi, fatto in casa!

Churros che significa “frittella” sono delle tapas dolci fritte, tipiche spagnole. Prepararli in casa è facilissimo, basta rispettare i passaggi giusti.

Questi fantastici “bastoncini” fritti sono tipici della Spagna, anche se qualcuno sostiene il contrario, credendoli originari della Cina. L’impasto base dei churros è molto simile alla pasta choux che viene usata per i bignè ma, diversamente, i churros hanno la forma simile a dei bastoncini che vengono fritti.

Oggi il team di mammeincucina  si prepara per dar vita a questi fantastici dolcetti fritti, sarà una ricetta super facile da fare con pochi ingredienti, renderemo felice tutta la famiglia. Quindi, vi consigliamo di raddoppiare le dosi degli ingredienti per non rimanere senza!

Ecco la ricetta passo passo insieme a voi, olè!

Sonja Tulli

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