Chips di zucchine al forno: il contorno light croccante di cui non potrai fare a meno

Le chips di zucchine al forno sono un contorno light croccante ma senza frittura: ecco la ricetta di cui non potrai più fare a meno. 

Se stai cercando un finger food ma anche un contorno sfizioso ecco le chips di zucchine. Facili e veloci da preparare diventeranno una delle ricette di cui non potrai più fare a meno, specialmente ora che arriva l’estate. 

Anziché con le patate, questa volta abbiamo provato a realizzare le chips con le zucchine, che in questo caso dovranno essere tagliate a fettine molto sottili, passate leggermente nella farina, bagnate con un filo d’olio evo e poi via in forno per qualche minuto. 

Il risultato di questo contorno vi lascerà a dir poco stupiti. Al primo assaggio e alla vista penserete che siano fritte e invece sono light perché cotte al forno.

Se ti piacciono le chips di verdure devi provare anche quelle di cavolo nero, un’altra delizia.