Castagnole vegane fritte, soffici e gustosissime! Una valida alternativa alla classica ricetta. Sono senza uova e burro, da provare subito!
Carnevale è quasi finito ma non poteva mancare la ricetta delle castagnole fritte in versione vegana. Una valida alternativa, più salutare della tradizionale ma ugualmente ricca di gusto. Noi di mamme in cucina vi proponiamo questa ricetta facile e veloce, che non ha nulla da invidiare alle originali con uova e burro. Vi basterà fare un’impasto, formare delle palline, friggerle nell’olio bollente e passarle subito nello zucchero semolato. Tutti impazziranno per queste castagnole vegan, sia grandi che piccini. L’unica accortezza è di farne in abbondanza perchè una tira l’altra, sono davvero buonissime!
