BURGER di ZUCCHINE senza frittura e senza forno: la ricetta per bambini dai 3 anni in su

I burger di zucchine si cuociono direttamente in pochi minuti senza frittura e senza forno: ecco la ricetta ideale per bambini dai 3 anni in su.

I burger di zucchine sono un secondo piatto ideale per bambini dai 3 anni su che consumeranno molto volentieri. Si tratta anche di una ricetta leggera che non necessita né di frittura né di forno, dunque, ideale da realizzare in estate perché scotterete i burger facilmente per soli pochi minuti direttamente in padella.

Buoni e saporiti sono un piatto ideale per far consumare le verdure ai vostri bambini. Inoltre, potrete metterli in un panino proprio come se fossero dei veri hamburger di carne e aggiungere delle salse leggere fatte in casa. Ad esempio potrete preparare da sole il ketchup o la maionese con le uova pastorizzate. Scopriamo subito la ricetta.

LEGGI ANCHE –> Mini burger di pesce: il secondo invitante per stupire i piccoli ideale per bambini da 3 anni in su

Ecco la ricetta dei burger di zucchine

Sfiziosi, invitanti e a base di verdure, i burger di zucchine sono l’alternativa ai più classici di carne per far mangiare un po’ di verdure ai vostri bambini senza che se ne accorgano. Basterà infatti mischiare zucchine grattugiate, parmigiano e uova per mascherare subito il sapore. Poi con una formina realizziamo il nostro burger e lo mettiamo in mezzo a un ‘burger bun’, il classico panino da hamburger tondo e soffice, qualche salsa ed il gioco è fatto. Ecco la ricetta.

Ricetta per 4 persone

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Tempo totale: 25 minuti

Ingredienti:

• 2 zucchine
• 20 g di parmigiano
• 1 uovo
• 60 g di pane raffermo
• 30 ml di latte
• sale q.b.
• cipolla q.b.
• prezzemolo q.b.
• 80 g di pangrattato

Preparazione: