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Oggi scopriremo come preparare un piatto della tradizione, con un tipo di pasta un po’ diversa, i bucatini. Preparare questo piatto sembra semplice ma bisogna attenersi a determinati passaggi per renderlo cremoso e senza grumi. Scopriamo insieme come preparare dei bucatini cacio e pepe perfetti seguendo la nostra ricetta passo passo.
Gli ingredienti sono soltanto tre, e porterete in tavola rapidamente un piatto non solo cremoso ma ricco di sapore. Ovviamente potete utilizzare di base anche un altro tipo di pasta a piacere, come ad esempio gli spaghetti, anche la pasta corta come rigatoni si sposa benissimo.
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