Le preparazioni classiche sono, per la cucina casalinga, la base su cui si fondano i pasti delle famiglie italiane. E, inutile, dirlo l’arrosto di tacchino è tra queste. Scopriamolo in versione light.
Spesso, la voglia di gustare un piatto classico è tanta. Grassi, condimenti e verdure considerati “classici”, però, non incontrano le esigenze di tutti. Oggi più che mai si sente infatti il bisogno di fare attenzione ad allergie, alle intolleranze e, cosa più comune tra tutte, alle calorie. Questo però non significa dover rinunciare al gusto. Ecco quindi la ricetta dell’arrosto di tacchino, senza grassi e con poche calorie e a basso contenuto di nichel.
