Francesca

pannocchie

Mai buttare l’acqua di cottura delle pannocchie, il suo potere vi stupirà

togliere torta stampo

La torta si rompe quando la togliamo dallo stampo? I trucchi dei pasticceri per scongiurare il pericolo

mozzarella fatta in casa

Formaggio fresco, puoi prepararlo in casa ma occhio a questo errore fatale

pomodori

I pomodori sono diventati troppo maturi? Non buttateli! Due ricette vi salveranno

pesto

Pesto fatto in casa verde e saporito a lungo con tre semplici mosse segrete

insalata di riso

Mai più insalata di riso scotta e unta: ecco 3 errori che devi imparare a evitare

salame

Conservare il salame morbido e saporito grazie a un goccio d’olio

pomodori rossi

Conservare pomodori sempre freschi e succosi? Con il giusto trucco puoi

pasta ripiena

Perché i ravioli congelati si spaccano? L’errore che non dovrai mai più fare

barattolo

Il trucco per eliminare definitivamente i cattivi odori dai barattoli di vetro

ricetta fragole

La macedonia di fragole dipende solo da un semplice trucco

polpo cottura

Butti l’acqua di cottura del polpo? Errore imperdonabile: la puoi riusare così

grigliata

Una grigliata fantastica in 5 trucchi: l’arte segreta del barbecue

cucina

Via le macchie incrostate dal pavimento della cucina con la tecnica a costo zero

congelatore

Strati di ghiaccio nel congelatore? Scopri come evitare il problema

uova sode

Le uova sode si rompono in cottura? Stai commettendo un errore banale

salsiera

Salsa troppo liquida: come restringerla in modo facile, veloce e naturale

busta plastica

Come riporre le buste della spesa? Due trucchi salva spazio e salva ordine

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