COME FARE UNA BUONA FRITTATA DI PATATE: trucchi e consigli

frittata di patate

La frittata è un piatto rustico che possiamo realizzare in poco tempo, le insidie però sono dietro l’angolo, quindi dobbiamo seguire meticolosamente di tutti i passaggi della ricetta per garantirci una riuscita perfetta e renderla super croccante sia al forno che in padella.  La versione tradizionale della frittata di patate prevede appunto delle patate dapprima … Leggi tutto

Frittata di patate al forno: la versione della nonna spiegata passo passo

ricetta frittata di patate

La frittata di patate è un secondo piatto molto semplice da preparare, servono ingredienti poveri ma buoni. Abbiamo scelto la cottura al forno per renderla più leggera ma ugualmente saporita. La frittata ci porta indietro nel tempo quando le nostre nonne preparavano dei panini sostanziosi  farciti con la frittata e il pane catturava tutti i … Leggi tutto

Frittata würstel e patate per bambini dai 2 anni in sù

Ricetta frittata

La frittata è un secondo piatto facile da fare e molto saporito. Noi andiamo ad aggiungere anche il würstel e le patate, ingredienti che faranno felici tutti. Chi non è cresciuto con la frittata che ci preparavano le nostre nonne? E’ probabilmente una delle preparazioni più diffuse e antiche, d’altra parte le uova sono un alimento povero che … Leggi tutto

Tutti hanno iniziato a mettere le bucce di patate 🥔 in un barattolo: con questo trucchetto 😉 avrai risolto per sempre un fastidiosissimo problema

Hai fatto una bella frittata e ora non sai che fare delle bucce di patate? Non buttarle, abbiamo la soluzione perfetta per te!  Forse non lo sai, ma le bucce di patate, cara mamma, racchiudono parecchie sostanze che permettono di ottenere una perfetta igiene. Proprio nelle bucce, infatti, si riscontrano componenti quasi corrispondenti a quelle … Leggi tutto

Puoi mangiare le patate germogliate? Tutto quello che dovresti sapere

patate germogliate mangiare

La domanda che molti si chiedono quando si ritrovano con delle patate germogliate, si possono mangiare? Tutto quello che dovresti sapere. Oggi faremo chiarezza sulle patate germogliate, in molti si chiedono se si possono mangiare oppure no. Spesso si sente parlare di rischio per la salute, perché le patate germogliate contengono una sostanza tossica per … Leggi tutto

I cubotti di frittata al forno sono strabuoni e si preparano in 20 minuti!

cubotti di frittata al forno

Scopri come realizzare degli ottimi cubotti di frittata al forno. La ricetta perfetta sia come antipasto che come secondo. Poter realizzare dei cubotti di frittata al forno significa ottenere in poco tempo un piatto davvero gustoso e particolarmente piacevole da vedere. Con pochi ingredienti è infatti possibile dar vita a qualcosa di buono che potrai … Leggi tutto

Patate affumicate di Csaba Dalla Zorza: il contorno dal sapore unico

patate affumicate di csaba

Impara a preparare la ricetta delle patate affumicate di Csaba Dalla Zorza. Il loro sapore è così particolare che non potrai non amarle. Ci sono contorni che da soli possono fare la differenza e che si rivelano incredibilmente piacevoli da gustare. La loro presenza a tavola è infatti in grado di portare colore e allegria, … Leggi tutto

Frittata al forno perfetta: trucchi e segreti che non puoi perderti

Frittata al forno perfetta

Ecco i trucchi e i segreti per la preparazione di una frittata al forno perfetta che delizi tutti i commensali. La frittata al forno è tra i secondi sempre graditi, una ricetta alternativa alla classica frittata in padella, davvero gustosa e soprattutto più leggera, si eviterà la frittura. Inoltre la frittata è tra i piatti … Leggi tutto

Ami le patate? Ecco tre ricette economiche e gustose!

ricette economiche patate

Le patate sono note da sempre come ingredienti buoni, economici e semplici da preparare. Scopriamo, quindi, tre ricette in grado di farci risparmiare e che siano e tutte da gustare. Poter contare sulle patate per la preparazione dei nostri piatti è molto importante. Si tratta infatti di ingredienti che costano relativamente poco, che si mantengono … Leggi tutto

Trucchi delle nonne per ottenere una frittata alta e soffice

frittata alta soffice

Grazie a pochi e semplici trucchi possiamo ottenere una frittata alta e soffice: ecco gli accorgimenti da seguire per un risultato strepitoso.  La frittata è uno dei piatti più consumati e alla portata di tutti. Anche chi non sa cucinare si cimenta nella preparazione di una frittata. Ma non sempre è così semplice da fare, … Leggi tutto

Frittata con prosciutto e formaggio: sembra una pizza ma non lo è

pizza frittata

La frittata con prosciutto e formaggio sembra una pizza ma non lo è: ecco una ricetta veloce da preparare anche all’ultimo momento. Un piatto unico ideale per una cena al volo: è la frittata al forno con prosciutto e formaggio che sembra una pizza ma non lo è. All’apparenza infatti gli assomiglia molto ma si … Leggi tutto

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