Non è di uno dei marchi più famosi eppure Altroconsumo lo ha eletto come migliore sugo pronto: costa solo 18 centesimi.
Lo stress, la vita frenetica, il correre avanti e indietro, spesso ci porta a velocizzare anche i tempi in cucina. Una volta si preparavano ricette più elaborate, che richiedevano anche diverse ore per realizzarle.
Ore e ore davanti ai fornelli era quello che le nostre mamme, e le nostre nonne soprattutto, hanno fatto per anni. Con l’avvento della vita moderna, però, i tempi in cucina si sono dimezzati.
Tutti andiamo di corsa e talvolta anche preparare un semplice sugo al pomodoro può essere un problema. Ecco che allora avere a disposizione un sugo pronto può aiutare. Scopriamo qual è quello considerato il migliore per Altroconsumo, costa solo 18 centesimi e si può acquistare solo in un supermercato.
Quando ci ritroviamo al supermercato di fronte agli scaffali, spesso è difficile operare una scelta. Molti tendono a scegliere prodotti che hanno visto o sentito in pubblicità, altri si lasciano catturare dal packaging accattivante o dal prezzo, e poi c’è chi legge le etichette.
Altroconsumo da questo punto di vista può aiutarci molto a compiere la scelta più giusta in termini di qualità e prezzo. Essa infatti aiuta i consumatori nell’operare una scelta grazie ai test che effettua sui prodotti e che ci consentono di sapere quale sia il migliore.
In questo caso Altroconsumo ha effettuato un test sui sughi pronti. Scegliere tra tante marche può rivelarsi complicato, molto spesso infatti pensiamo che un prodotto valga l’altro. Qui trovi anche la classifica delle migliori passate di pomodoro per Altroconsumo.
Invece è bene sapere quale scelta fare in base a ciò che quel prodotto contiene, al suo sapore e, non da ultimo in base anche al costo. Ma a cosa servono i sughi pronti? Quando andiamo di fretta, basta cuocere la pasta e senza dover mettersi a preparare altro possiamo direttamente aprire il barattolo e condire la pasta con il sugo pronto. Pomodoro, pesto, ragù e così via.
Altroconsumo ha effettuato il test suddividendoli in base alle categorie, noi oggi prenderemo in esame quelli a base di pomodoro per un totale di 19 marche di sughi pronti.
In base al test, Altroconsumo ha stilato una classifica attribuendo ai vari prodotti un punteggio da 1 a 100, basandosi sulle caratteristiche nutrizionali e sugli ingredienti. Vediamo i parametri su cui si è basata.
Valori nutrizionali
Si calcolano calorie, zuccheri, sale, fibre e proteine. Grazie al sistema di etichettatura Nutriscore, utilizzato anche in Francia e altri paesi europei, vengono penalizzati prodotti con alto valore energetico, grassi saturi, zuccheri e sale. Invece sono premiati quelli con un più alto contenuto di fibra, proteine, frutta, verdura e legumi. Più aumentano tali sostanze e più il punteggio migliora.
Lista degli ingredienti
Oltre agli ingredienti Altroconsumo ha preso in esame anche la presenza di aromi e additivi precisando che quest’ultimi non sono tutti uguali. Si possono classificare in 4 categorie tra cui: accettabile, tollerabile, poco raccomandabile e da evitare. Ovviamente, a parte quelli che fanno parte della categoria “accettabile”, tutti gli altri prodotti che invece contengono additivi facenti parte delle altre tre categorie sono stati penalizzati. Anche la presenza di aromi ha inciso in maniera negativa sul punteggio finale del prodotto. Quelli naturali meno penalizzati rispetto a quelli sintetici.
In considerazione di tali parametri Altroconsumo ha valutato il miglior sugo pronto sia per qualità che per prezzo la Polpa di pomodoro con basilico e cipolla a marchio Coop. Il costo è di 0,18 centesimi a porzione e il punteggio raggiunto è di 77 punti.
A seguire troviamo:
AGROMONTE SALSA PRONTA DI POMODORINO CILIEGINO BIO
Punti: 76 qualità
Prezzo medio
0,64 € a porzione
BARILLA BIO BASILICO
Punti: 76 qualità
Prezzo medio
1,00 € a porzione
MUTTI SALSA PRONTA CLASSICA
Punti: 75 qualità
Prezzo medio
0,63 € a porzione
LE CONSERVE DELLA NONNA CONDORO SUGO AL POMODORO
Punti: 74 qualità
Prezzo medio
0,70 € a porzione
DE CECCO SUGO ALL’ARABBIATA
Punti: 73 qualità
Prezzo medio
0,31 € a porzione
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