Come possiamo pulire la nostra caffettiera in maniera davvero efficace, senza danneggiarla e senza rischiare di ingerire delle sostanze dannose per il nostro organismo? Oggi vi diremo tutti i trucchi per garantirvi una moka super pulita, in maniera facile ma efficace al contempo.
Tutto ma prima il caffè, il caffè è una bevanda così caratteristica nella vita degli italiani che questo momento va rilegato particolarmente subito dopo la pausa pranzo, anche se, al risveglio, tutte, salvo patologie, fastidi o gusti differenti, siamo solite consumare una tazzina di caffè al mattino o di più.
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Regolarmente rimuoviamo il fondo del caffè quando laviamo la nostra moka, soprattutto il calcare che è presente nei filtri e nelle parti interne della cassettiera. Pulire l’alluminio della caffettiera sembra impresa ardua ma in realtà le mosse da mettere in pratica sono davvero semplici, l’annidarsi di sporcizia all’interno di questo utensile è dietro l’angolo, per questo motivo è necessario sapere come pulirla correttamente. Oggi scopriremo come farlo, per giunta, in maniera naturale.
Si parte dall’esterno della caffettiera che può essere lavato tranquillamente con una spugna da cucina imbevuta in un tantino di aceto di vino bianco diluito ovviamente in un bicchier d’acqua calda. Se preferite una maggiore pulizia potete aggiungere a questa miscela un pizzico di bicarbonato. Per quanto riguarda il filtro è possibile immergerlo in acqua bollente e dopo una mezz’oretta risciacquarlo accuratamente sotto acqua corrente.
Vediamo come andare a scrostare a pulire a fondo le parti più piccole della caffettiera e il suo serbatoio, potete infatti riempire il serbatoio della caffettiera riempiendolo con metà acqua e metà aceto di vino bianco, aggiungere un pizzico di sale, chiudere e mettere su fiamma bassa fino a che la miscela all’interno del serbatoio non esca, così da rimuovere il calcare.
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Prestiamo un tantino di attenzione anche alla guarnizione in gomma, per pulirla accuratamente basterà strofinarla con un panno imbevuto sempre di aceto, nel momento in cui troverete una guarnizione logora sarà bene sostituirla immediatamente.
Almeno una volta al mese dedicatevi a una pulizia della caffettiera completa, smontandola in ogni sua parte e mettendola in ammollo all’interno di acqua calda e acido citrico, sciacquate poi il tutto e fate un primo caffè che poi getterete per assicurarvi il gusto e l’aroma dei caffè che verranno.
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