Richiamato polpettone per presenza di allergeni: ecco di quale si tratta

Nuovo richiamo alimentare per un prodotto gastronomico. Questa volta si tratta di un polpettone.

Quando si va di fretta o gli impegni del quotidiano sono tali da sottrarci del tempo per cucinare, ricorrere a prodotti già pronti è più che naturale. Purtroppo, però, trattandosi di alimenti processati, esiste sempre un rischio di contaminazioni o di errori che possono portare ai così detti richiami alimentari. Ne è un esempio il polpettone richiamato in questi giorni a causa della presenza di un noto allergene. A seguire tutte le informazioni necessarie per riconoscerlo e per capire come muoversi.

Richiamo alimentare per un polpettone

L’annuncio arriva dal sito del Ministero della Salute che ha divulgato l’allerta per un prodotto gastronomico. Si tratta di un polpettone richiamato a causa della presenza di un’allergene.

• Nome del prodotto: Polpettone – preparazione gastronomica in ATM
• Marchio: King
• Numero di lotto: 3246670
• Data di scadenza: 18/02/2021
• Produttore: Gi Gastronomia Italiana
• Sede dello stabilimento: Via del commercio Associato 13, 40127 Bologna
• Confezione: vaschetta termosaldata da 200 g
• Motivo del richiamo: presenza di pistacchio che arriva da meteria prima e che non è stato dichiarato in etichetta

I soggetti che sono allergici al pistacchio e che hanno acquistato il prodotto con il numero di lotto sopra indicato sono pregati di non consumarlo per nessun motivo e di riportarlo presso il punto vendita. In questi casi, di solito, si può ottenere un rimborso completo o il cambio con un prodotto dello stesso valore.

Perché il polpettone sopra indicato può essere pericoloso

L’allergia ai pistacchi o ad altra frutta secca a guscio può rivelarsi insidiosa. Per questo motivo è consigliabile non rischiae mai e, in caso di dubbi, provvedere con la sostituzione del prodotto.

Allo stesso tempo, se non si è allergici e si intende condividere il pranzo o la cena con persone estranee alla famiglia è bene fargli presente della presenza di pistacchio. In caso di allergia, infatti, le conseguenze potrebbero essere anche gravi.

In questi giorni, sempre per lo stesso motivo, è stato richiamato un altro prodotto gastronomico che pertanto è bene tenere sotto controllo. Continuate a seguirci per altre segnalazioni. Un modo semplice per prendersi cura di se e della salute dei propri cari.